高考饮食有讲究,吃喝有学问

作者: Dpkx12345 分类: 烘焙与健康 发布时间: 2018-06-08 15:58 ė 6没有评论

 

随着高考的进行,饮食对于考生来说非常重要,选择健康的饮食方式对于考试有着重要的辅助作用。

药补不如食补,拒绝盲目进补

高考期间,对于营养的需求要比一般时候都大,这时候,就要求家长能够根据考生的具体身体情况进行合理的饮食调整。

有的家长热衷于市面上的保健品,但保健品的副作用并不得而知。其实还不如以食物进行滋补更有效。

维持蛋白质和维生素的均衡摄入,一定要要保持鱼、肉、蛋、奶的比例摄入,新鲜的蔬菜和水果用于维生素的补充也是再好不过的。

高考饮食健康

太饱太饿都不宜,三餐合理搭配

在高考期间,考生大量用脑,导致大脑劳累,最明显的一个表现是,更容易感到饥饿难耐。但在此时,考生应该控制饮食食量,不宜大吃大喝,吃的太饱容易使胃部负担过重;吃得太少,又会使在用脑过程中后劲不足。因此,建议考生每顿以吃饱为标准,做到不撑不饿。

早餐很重要,是开启一天的钥匙。很多考生由于时间的紧迫都会忽略早餐,认为早起已经很困难了,还不如用省下的早餐时间多做几道题。其实这样的做法会让考生得不偿失,不吃早餐可能会导致大脑供氧不足,造成头晕。如果在考试中出现这种情况,岂不让考试前功尽弃嘛。早餐建议干稀搭配,主副食兼顾。比如,馒头配豆浆、面包配牛奶等。

全麦面包富含丰富的纤维素,喜欢烘焙食品的考生可以用它来当早餐。全麦面包更有利于身体健康,帮助人体打扫肠道垃圾,还能延缓消化吸收,有利预防肥胖。

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。

由于它营养价值比白面包高,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。

除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。

全面面包适合高考期间

午餐是一天中比重最大的一餐。上午的考试使考生的能量消耗过大,午餐就无疑成为保持下午活力的重要一餐。一定量的瘦肉、肝脏和鱼肉,可以使脑力迅速恢复。再搭配蔬菜和水果,使得一整个下午都活力满满。

像用烤箱烤出的排骨,和蒸箱蒸出的鱼,都能完全保留食物的营养,不会像传统做法那样油腻不容易消化。家长们不如试试这两种做法,保证口感的同时,也可以保证营养。

烘焙高考健康美食

晚餐要补充一天中消耗的能量,为第二天的迎战做准备。但晚餐也是最不容易消化的一餐,因此,晚餐的原则以精和少为主,好消化才是硬道理。

晚餐应以清淡为主,切记太过油腻。同时,更不可以冷饮为解暑妙招,以免造成胃肠功能紊乱,影响第二天的考试。

如果考生们太想要吃冷饮,可以尝试用烤箱发酵酸奶,再放进冰箱中,过一会儿,凉凉的酸奶就可以满足你对解暑的需求,又不会影响你的健康。

烤箱发酵酸奶

补充水分,放松心情

建议在高考期间,家长可以煲汤,以便在炎热的天气及时为考生补充水分。除了煲汤,白开水是最佳选择,切不可贪凉,大量饮用冰水和冰饮料。

睡前喝一杯热牛奶,更有助于放松心情,提高睡眠质量。

适合高考期间喝的汤

希望所有考生都能以健康的体魄迎接人生中最重要的一次考试。

高考加油

本文出自 家常入门食谱烘焙做法大全—光光烘焙博客,转载时请注明出处及相应链接。

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